カロリーとジュールは、何を測っているか
ダイエットや運動の管理をしていると、「kcal」と「kJ」という2種類のエネルギー単位に出会います。食品パッケージの多くはkcal表記ですが、ジムのランニングマシンやサイクリングマシンではkJ表記になっていることがあり、単位が揃わずに困ることがあります。
この2つの単位の関係は、1kcal＝約4.184kJです。たとえば運動で500kJ消費したと表示された場合、kcalに直すと約119.5kcalということになります。逆に食品の200kcalをkJに直すと約837kJです。
食品の数字に丸めが生まれる理由
栄養表示で使う1kcalは4.184kJです。どちらもエネルギーを表し、別の栄養素を測っているわけではありません。包装上の数値は換算後に表示規則に従って丸められるため、逆算すると少しずれる場合があります。
単位変換・辞典アプリの該当カテゴリを使えば、この計算を暗算する必要はありません。数値を入力するだけで、もう一方の単位に自動で変換されます。
食事管理アプリの表示と運動器具の表示を同じ基準で比べたいときに、地味に役立つ換算です。